在庆祝第114个“三八”国际妇女节之际，3月7日下午，黄河交通学院工会在东校区南苑餐厅二楼举办了“第十二届教职工厨艺大赛”。

教职工厨艺大赛是学校开展的三八节系列活动中最受大家喜爱的传统项目，本次比赛共有来自全校11个分工会的近30名选手参赛。比赛过程中，参赛选手各显神通，清蒸、爆炒、红烧、干煸、油焖，多种做法齐上阵，为大家奉献了一场美味与视觉的邂逅。青椒肉丝、番茄炒蛋、蒜蓉菜心、清炖排骨、清蒸鲈鱼、鱼香肉丝等家常菜，琉璃豆腐、金钱蛋、月影叠蝶、孜然羊肉、辣椒卷煎、干煸鸡翅、红烧大盘鸡、绝味红烧肉、上汤肥牛、剁椒鱼头等特色创意菜，从切配到炒料，下锅到摆盘，每一道工序有条不紊。整个活动现场弥漫着诱人的菜肴香味，引得在场人员不断围观拍照。

每一道菜品经过展示、评委品鉴、大众评委品尝、现场打分等环节。行政第一分工会朱优良老师的孜然羊肉获得此次比赛的一等奖，智能工程学院分工会张永新老师的红烧大盘鸡、汽车工程学院分工会郭林姣老师的清蒸鲈鱼获得此次比赛的二等奖，行政第二分工会崔建军老师的剁椒鱼头、交通工程学院分工会郑旭老师的清炖排骨、交通工程学院分工会孙亚芳老师的爆炒鱿鱼获得此次比赛的三等奖。

副校长、纪委书记、工会主席李琰霞到场对活动的组织及参赛选手的表现进行了点评并为获奖的教职工颁发了奖品。

工会副主任焦万芳表示，活动的举办，为广大教职工提供了一个展示厨艺的平台，促进了教职工之间的沟通与交流，激发了广大教职工的生活热情，提升了教职工的凝聚力、向心力，营造了和谐的校园氛围。参赛教职工纷纷表示，要以此次活动为契机，在今后的工作中踔厉奋发，笃行不怠，为谱写新征程学校教育事业新发展再立新功。